米飯是台灣人的主食，或許有人會問，同樣是米飯
有什麼不同？膳纖熟飯有什麼不一樣？平常品勻家
是吃的米飯是來自花蓮的紫米加上白米，有時還會
加上地瓜，南僑化工的膳纖熟飯是富含膳食纖維以
及多種健康穀類，不僅有助於腸道蠕動，更是糖尿
病友或追求高纖健康膳食的朋友們最佳選擇。
目前《膳纖熟飯》共有四種系列：10入/40入/12
入/24入，收到產品是三盒的膳纖熟飯，包裝的側
面標示有效日期及保存期限一年。
產品寄來時是常溫，我有些納悶，裡面的米飯是熟
的，寄常溫不是會壞掉嗎？
上官網找了一下，得到我想要的答案。
《 專業製程技術》
膳纖熟飯採用日本進口設備製作，其擁有無菌化米飯製造專利，是最先進的常溫米飯製程生產設備，確實保證熟飯品質的衛生及安全。並以日本炊煮米飯的堅持，炊煮出新鮮美味，香Q彈牙，好吃不會硬梆梆的膳纖熟飯。其製程技術如下：
1. 洗米方式： 使用高壓噴射氣泡式洗米，將米的表面徹底洗淨，經過定時的浸漬使米粒充分吸水達到最適合炊煮的條件。
2. 殺菌方式：
以超高溫短時蒸氣直接加熱的方式，對米粒上所有耐熱性細菌進行殺菌，完成無菌化最重要的一個步驟。
3. 無菌製程：
整個生產製造現場均為無塵室環境，所有進入現場的人員均需穿著經過滅菌處理的無塵衣帽，並利用層層濾網及HEPA(High Efficiency Particle Air Filter)來過濾進入現場的空氣。
4. 封膜與包材：
將炊煮後的飯以日本進口高分子聚合包材進行無菌封膜包裝，確保米飯能在常溫下存放一年也不變質包材，具有阻隔氧氣與水氣的功用，有類似罐頭的阻隔效果。
5. 充氮包裝：
充氮氣包裝處理，將容器內部含氧量降至最低，可避免一般微生物生長及降低產品因氧化而變質，所以可維持品質穩定性。 膳纖熟飯是全國第一榮獲國家健康食品認證的高纖 健康米飯，富含膳食纖維以及多種健康穀類，連續 食用，有助降低空腹血糖值，日本高科技無塵無菌 炊飯技術，口感香Q甘甜，先進充氮包裝，絕不添 加防腐劑，常溫可保存一年，有助於糖尿病有控制 血糖，可安心食用。
《膳纖熟飯》是健康食品，所以全家人都可食用， 醫師或前往醫院就診。
每一盒熟飯熟飯都含有15g膳食纖維及紫米、薏仁 、燕麥等等多種健康穀類米，健康滿點。 主要成份：水、米、紫米、難消化性麥芽糊精、異 麥片寡糖、薏仁、燕麥、蕎麥、高梁、糙米、半乳 寡糖、調味劑，內容量：200公克。 保存條件：室溫內存放，不需冷藏 不必放在冰箱裡不佔空間，真是太好了！
使用微波爐來加熱，首先要把封膜撕開到虛線處， 以直接加熱食用。 打開封模，裡面的米飯粒粒分明，顏色看起來很像 紫米飯，散發出淡淡的米香。
剛從冰箱拿出來的米飯，90秒微波似乎是不太夠 ，加上豬豬不愛吃微波食品，所以我把米飯倒在盤 子裡，放進電鍋裡蒸，只要加熱就可以了，因為米 米飯本身是熟的。 它的外盒設計是日本原裝進口耐熱可微波包材，所 以可以直接放入電鍋中加熱。
食用方法：
1.微波：將封膜撕到虛線處，加熱1.5分鐘(800w) 即可食用。 2.熱水加熱：請勿撕開封膜，正面朝上蓋鍋蓋，加 熱15分鐘即可食用。
3.電鍋蒸煮：
不需撕開封膜，加入1/2杯水，蓋上鍋蓋加熱至電鍋自動跳起，約10分鐘即可食用。
4. 各式創意料理：
撕開封膜將飯與其他配料直接於鍋中一起拌炒。
只要有時間，我一定會親自下廚，選購美味又健康 的食材，是我第一個考量的因素，打開《膳纖熟飯 》，再準備幾樣佳餚來加菜，這樣更是健康加分。 米飯裡含有豐富的膳食纖維以及多種穀類, 有助於 腸道蠕動，用電鍋加熱，吃起來一點都不油膩，加 上水煮青菜，先放薑、蔥、蒜爆香，再加水，水滾 後再放入青菜，菜熟起鍋放入鹽巴，就是夏日少油 、健康的料理。 為自已烹煮的晚餐，用橄欖油中火慢煎把素肉片煎 到兩面上色即可。再加上清炒筊白筍、南瓜，香煎 魚片，盡量選購當季的食材，新鮮又健康。 、炒龍鬚菜，少油、少鹽，不油炸，健康飲食減少 吃零食的欲望。 海苔壽司 把壽司醋淋在膳纖熟飯上拌勻，待冷再做，一定要 變冷，海苔遇熱會變軟，然後把飯平舖在海苔上面 ，肉鬆舖成長條狀，再放入小黃瓜、蟹腳棒，把海 苔飯捲起來，切開海苔後的橫切面圖。 晶瑩Q軟的膳纖熟飯加上清脆的小黃瓜，配上滑順 的沙拉醬，真是一道適合夏日的料理了！
做法簡單讓熟飯膳纖透過海苔的搭配，更添加它的 促進新陳代謝。 有健康的身體，才有幸福的人生，擁有良好的飲食 習慣是培養健康的方法之一，《膳纖熟飯》健康、 便利、好味道是不錯的選擇。 南僑化學工業股份有限公司
千萬可別把膳纖熟飯當做藥品，有問題還是得請教
由於膳纖熟飯外盒採用的為耐高溫的材質，因此可
為了老公準備的便當菜色，準備豆腐蝦仁、水煮蛋
風味，兩者都是含有豐富的膳食纖維，一起食用更
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