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梅漬番茄、梅漬南瓜、梅漬苦瓜，天氣炎熱，吃點酸酸甜甜好下飯。

 品勻
梅漬番茄話梅十顆，蜂蜜兩匙，檸檬半顆，番茄一盒剝番茄皮花費不少時間，番茄在蒂頭劃十字，這樣才會好剝，番茄要選硬一點 ，用滾水煮10-15秒，用冷水泡一下，開始剝番茄皮，番茄才不會太軟爛，把話梅加水煮到味道出來...